Das ist für Joost zur mit Auszeichnung bestandenen Gesellenprüfung zum Zimmerer
Der Specht, der saß wie immer
Allein in seinem Zimmer
Und ein Gedanke flog ihn an
Ach, wär ich doch ein Zimmermann
Dann wäre ich, das wäre schlau
Ein Fachmann für den Dachausbau
Ich fände dann, was für ein Segen
´ne Zimmerfrau zum Eierlegen
Verdammt, hab ich Glück
Es gibt Käse am Stück
Den kann ich selbst reiben
Schneid ganz dicke Scheiben
Ich werd die Welt retten
Vor diesen Scheibletten
Auch sollt man sich hüten
Vor Käse in Tüten
Von Käse mit Schmelz
Krieg ich einen Pelz
auf der Zunge
Und deshalb mein Junge
Nur Käse am Stück ist kräftig zu loben
Was sonst: siehe oben
PS: Und Käse in Kuchen?
Würd ich nicht mal versuchen
Doch am schlimmsten ist Quark
…